Control del peso: La clave para una buena salud
Si tiene problemas con su peso, no está solo. Casi 3 de cada 4 adultos de 20 años o más en Estados Unidos tienen sobrepeso o son obesos, y la tasa entre niños y adolescentes de 2 a 19 años es de casi 1 de cada 5. Cuanto más envejecemos, más difícil es mantener un peso saludable. Además de la carga física y emocional que supone cargar con kilos de más, otra preocupación es el impacto que tiene en su calidad de vida y su salud: ¿Por qué?
El sobrepeso o la obesidad aumentan el riesgo de padecer muchas enfermedades graves, como cáncer, diabetes, hipertensión y cardiopatías, que pueden provocar infartos o derrames cerebrales. Los profesionales médicos utilizan el índice de masa corporal (IMC) para distinguir entre peso normal, sobrepeso y obesidad. El IMC se calcula a partir de la estatura y el peso. Un índice de masa corporal (IMC) superior a 25 suele considerarse sobrepeso. Cuanto mayor sea el IMC por encima de 30, peor será el riesgo para la salud. Pregunte a su médico qué IMC es saludable para usted.
Endocrinólogo, Dra. Olga Calof afirma: “Hay distintos tipos de aumento de peso, y es importante entenderlos. Puede tratarse de comer emocionalmente, no saber cuándo dejar de comer, sentir siempre hambre o no ser capaz de quemar energía. Tu médico puede ayudarte a entender qué tipo tienes y a elaborar contigo un plan.”
Más allá de las cifras, es importante comprender las causas del sobrepeso. Se produce cuando, con el tiempo, se consumen más calorías de las que se queman. Este desequilibrio energético hace que el cuerpo almacene grasa para utilizarla en el futuro. Hay muchos factores que contribuyen a este desequilibrio energético que se traduce en un aumento de peso.
Entre ellas figuran:
- Cuánto come
- Lo que come y bebe
- Su nivel de actividad física
- Alto nivel de estrés
- Falta de sueño
- Condiciones sanitarias
- Genética
Los factores relacionados con el estilo de vida pueden influir mucho a la hora de ganar o perder peso. Numerosos estudios han demostrado que incluso una pérdida de peso de entre el 5 y el 10% puede mejorar significativamente la salud y la calidad de vida. Una pequeña pérdida de peso puede mejorar enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión. Incluso puede evitar que los pacientes con prediabetes se conviertan en diabéticos.
Endocrinólogo Dr. Sahil Parikh dice: “Sin duda, quiero que todos los pacientes elijan un estilo de vida saludable, pero las investigaciones sugieren que sólo un pequeño porcentaje de pacientes consigue perder entre un 5 y un 10% de peso sólo con dieta y ejercicio. Quiero que nuestros pacientes sepan que también ofrecemos opciones para añadir a los cambios de estilo de vida que aumentan las posibilidades de éxito a largo plazo. Esto incluye trabajar con nutricionistas, medicación para perder peso e incluso cirugía de pérdida de peso cuando sea apropiado para usted.”
Si necesita perder peso, los Institutos Nacionales de Salud recomiendan las siguientes estrategias:
Elija alimentos cardiosaludables – El plan de alimentación DASH no requiere alimentos especiales, sino que establece objetivos nutricionales diarios y semanales.
Entre ellas figuran:
- Comer más verduras, frutas y cereales integrales
- Incluir productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, pescado, aves, legumbres, frutos secos y aceites vegetales.
- Limitar los alimentos ricos en grasas saturadas, como las carnes grasas, los productos lácteos enteros y los aceites tropicales como el de coco, palmiste y palma.
- Limitar las bebidas azucaradas (refrescos, zumos, bebidas para deportistas)
- Limitar los dulces (caramelos, pasteles, galletas, etc.)
- Limitar el consumo de alcohol
- Aumentar la actividad física: la mayoría de los adultos deberían realizar al menos 150 minutos de actividad aeróbica a la semana. También se recomienda que los adultos realicen actividades de fortalecimiento muscular de los principales grupos musculares dos o más días a la semana.
- Limite los comportamientos alimentarios poco saludables: ingerir más calorías de las que se queman con el tiempo provocará un aumento de peso. Aprenda cuál debe ser su objetivo de ingesta de calorías y manténgase dentro de ese rango la mayoría de los días. Además, las grasas saturadas de la dieta diaria no deben superar el 10% del total de calorías. Para una dieta de 2.000 calorías, esto supone unas 200 calorías o unos 22 gramos de grasas saturadas. E intenta limitar la cantidad de azúcar añadido en tu dieta. No debe suponer más del 10% de las calorías.
Lo más importante es que sea sencillo y repetible. Elige una cosa que puedas hacer hoy, como elegir agua para beber o dar un paseo. Recuerde que mantener un peso saludable es una de las formas más importantes de salvaguardar su salud y alargar su vida. Su grupo médico,
Providence Medical Associates
dispone de muchos recursos para apoyarle, como nutricionistas, clases y especialistas en pérdida de peso. Si desea más orientación, asegúrese de comentar sus objetivos de pérdida de peso y todas sus opciones con su médico.
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